隨著人們生活水平的提高，人們的消費(fèi)習(xí)慣正由散裝油向更有品質(zhì)保證的小包裝食用油發(fā)展。專家預(yù)測(cè)，未來小包裝食用油增速快，市場(chǎng)發(fā)展前景良好，具備較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢(shì)，但行業(yè)內(nèi)整體競爭態(tài)勢(shì)也會(huì)更加激烈。 

品牌策劃就是使企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者腦海中形成一種個(gè)性化的區(qū)隔，并使消費(fèi)者與企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌之間形成統(tǒng)一的價(jià)值觀，從而建立起自己的品牌聲浪。 編輯本段核心要點(diǎn) 一、品牌識(shí)別系統(tǒng) 著名品牌戰(zhàn)略專家翁向東認(rèn)為，品牌策劃首要任務(wù)是要在全面科學(xué)的品牌調(diào)研與診斷基礎(chǔ)上，提煉高度差異化、清晰明確、易感知、有包容性和能觸動(dòng)感染消費(fèi)者內(nèi)心世界的品牌核心價(jià)值;規(guī)劃以核心價(jià)值為中心的品牌識(shí)別系統(tǒng)，基本識(shí)別與擴(kuò)展識(shí)別是核心價(jià)值的具體化、生動(dòng)化，使品牌識(shí)別與企業(yè)營銷傳播活動(dòng)的對(duì)接具有可操作性。

　　為了爭奪市場(chǎng)，食用油企業(yè)都在加大宣傳、增加鋪貨上下功夫。另外，小包裝食用油依然是最重要的企事業(yè)單位福利團(tuán)購商品，給人們?cè)斐闪诵“b食用油高檔而且優(yōu)質(zhì)的看法。長時(shí)間以來，它對(duì)家庭消費(fèi)習(xí)慣由散裝油向小包裝精致油方向發(fā)展起到了潛移默化的作用。

　不同的地方，如城市與農(nóng)村、大城市與小城市，小包裝食用油消費(fèi)比例也各有不同。在新加坡、日本和中國香港地區(qū)，小包裝食用油已占當(dāng)?shù)厥秤糜褪袌?chǎng)銷售的 50%~60%。但在中國大陸食用油市場(chǎng)中，小包裝食用油比例僅為10%，不過在城市中這一比例為30%，大城市也已達(dá)60%。 

　　小包裝印刷食用油一般以5升包裝容量為臨界標(biāo)準(zhǔn)，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2升左右的食用油種類明顯增加。幾乎每家食用油企業(yè)旗下品牌都有多款從0.9升到2.4升不等的更小包裝，其中以1.8升的居多。超市負(fù)責(zé)人表示，與5升桶裝油跌價(jià)促銷相比，更小包裝油價(jià)格和銷量反而比較穩(wěn)。 
　　據(jù)糧油市場(chǎng)分析報(bào)告分析，食用油企業(yè)為搶占市場(chǎng)，在包裝策略上有所側(cè)重。推出什么樣的包裝，適合什么樣的人群，都是經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研和分析。雖然目前小盒包裝油在整個(gè)食用油市場(chǎng)中所占的份額并不很高，但小包裝家庭用油的趨勢(shì)是顯而易見的。